商品詳細

カラク　56％

甘酸っぱいフルーティな酸味
カラクの名称はカカオの原産地であるベネズエラの「カラカス」という町の名に由来します。クラシックなセミ・スイートタイプのチョコレート。エクアドール原産のカカオ豆「アリバ種」のほのかな酸味がバランスのとれた味に仕上げています。柑橘系のフレッシュなタッチに続く、ローストアーモンドのような風味と、焼きたてパンのような香ばしさが特徴。