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単一畑 “Le Grand Morceau” ピノ・ムニエ100%黄色い果実、リンゴ、ブリオッシュ、 カモミールなどのアロマ。 ペストリーやローストアーモンド、 火打石のニュアンスも。 しっかりとしたワインらしさがあ り、シャープな味わい。たっぷり とした酸による骨格が感じられ る。ストラクチャーがしっかりした 正統派の味わい。
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